Không lo thiếu thịt

Bánh bò thốt nốt - đặc sản vùng Bảy Núi An Giang

08-11-2025 13:23:05

Ngay ở cái tên, bánh bò thốt nốt đã mang tính nhận diện rất cụ thể. Chiếc bánh nhỏ nhắn, màu vàng đậm và dậy lên mùi thơm đặc trưng của trái thốt nốt là đặc điểm nhận diện của bánh bò thốt nốt ở vùng Bảy Núi An Giang. Tuy đơn giản, nhưng thưởng thức cái bánh đầu tiên, người ăn lại thèm thuồng thưởng thức thêm cái thứ hai, thứ ba…

Chung sức vượt khó sau thiên tai

08-11-2025 07:10:12

Cơn bão số 13 (tên quốc tế Kalmaegi) đã gây ra thiệt hại nặng nề về người, tài sản và hạ tầng cơ sở tại các tỉnh mà cơn bão đi qua.

Mùa gió bấc về

06-11-2025 05:00:01

Khi làn gió bấc đầu mùa khẽ chạm mặt sông, miền Tây trở mình trong tiết trời se lạnh. Giữa mênh mông sông nước, làn khói bếp quê bảng lảng bay, quyện cùng giọng ai đó cất lên bài vọng cổ “Lá trầu xanh”. Tiếng hát ấy gợi nhớ dáng hình người phụ nữ Nam Bộ, thủy chung, son sắt, chịu thương, chịu khó, làm nên hồn quê phương Nam.

Nước chấm lá chúc, từ quê ra phố

05-11-2025 08:26:38

Trịnh Minh Khang - chàng trai sinh năm 1996, ngụ phường Tân Châu đã chứng minh rằng, đôi khi, sự khác biệt lại đến từ điều bình dị nhất. Khởi nghiệp với thương hiệu “Sệt - nước chấm lá chúc”, Khang không chỉ bán một lọ gia vị mà còn gửi gắm hương vị mộc mạc của quê hương với tinh thần không ngại khó.

Mùa cá ra sông

05-11-2025 08:27:23

Hằng năm, khi con nước từ thượng nguồn Mekong rút dần, lòng người An Giang lại rộn ràng theo nhịp điệu sông. Giữa sông Tiền, sông Hậu, từng đàn cá linh, cá rô, cá lóc… lách mình qua lau sậy, ngược dòng về Biển Hồ. Người miền Tây gọi đó là mùa cá ra sông, mùa no ấm, mùa ăn lộc trời.